7 ou 5 services

Crabe 'mer du nord'

hijiki - oseille - wasabi

Asperge des dunes

petit pois - parmesan - anguille fumée

Bar de ligne

coque - ail des ours - romanesco

Langoustine 'Guilvinec'

artichaut - pois chiche - bouillabaisse

Pigeonneau 'd'Anjou'

morille - chou-fleur - fève des marais

Fraise ‘Gariguette’

citron - basilic - rhubarbe

Chocolat Van Dender 'Madagascar' 72%

matcha - kumquat - baie d'argousier

Chocolat et mignardises


Prix 7 services

€ 275 sans vins
€ 390 avec vins sélectionnés

Prix 5 services

€ 230 sans vins
€ 320 avec vins sélectionnés


Hofvancleve 250317 0059 Langoustine2

Les menus sont servis pour toute la table.

Préférez-vous nos fromages au dessert, merci de nous prévenir en début de repas (suppl. €15,-).

Comme nous souhaitons vous laisser profiter tout à votre aise, nous prenons la commande du menu 7 services au plus tard à 13h00 et à 20h00. Le vendredi soir et le samedi soir, nous ne servons que les menus 5 ou 7 services. 

Nous travaillons exclusivement avec des produits frais et dépendons dès lors de l’approvisionnement du marché. Veuillez nous excuser en cas d’indisponibilité de certains ingrédients. 

Prix valables jusque fin juin 2017.


Conditions générales

Je veux voir tous mes clients quitter
Hof van Cleve le sourire aux lèvres.
Ce n’est qu’alors que nous avons accompli notre mission.

Hof van Cleve - food